北京福来喜得

以亚麻植物的果实为原料，提取亚麻油，经下述工序，亚麻子果→预处理→压榨毛油→精品亚麻油，制得精油的α－亚麻酸占总脂肪酸含量的55～63％。亚麻油是α－亚麻酸的最佳来源.     一、认识植物性的α-亚麻酸    二、人类膳食结构的重大缺陷    三、脑病与α-亚麻酸    四、美国科学家的发现 ...

    亚麻油中的ω-3脂肪酸是如何防止癌细胞扩散的      在癌症治疗过程在，防止癌症的扩散是极为关键的，因为在多数患者是因为扩散到其它部位的癌细胞致死的，而并不是死于地质学发的癌症。因此，有关ω-3能降低癌细胞转移的发现是颇含人鼓舞的。癌细胞要想从原发部们扩散到其它部们，就必须附着然后渗透到血管及器官周围的基膜中，亚麻油所含的ω-3脂肪酸阻止了细胞表面粘连分子的作用，缺少了这种必...

    中国保健专家委员会副主任委员西木博士建议，对于老年人，为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂，可以在做菜时使用几勺亚麻籽油。 >>>心脑血管专题      亚麻籽油含有丰富的亚麻酸（其含量可达到57%）。亚麻酸在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA，提供给大脑充足的营养。体内如果缺乏亚麻酸，很容易导致欧米伽三脂肪酸摄入的不平衡，从而引起脑萎缩，对老年人来说，缺乏亚麻酸也会增加老年痴呆的发生几率。亚麻...

     高血压的治疗是一个漫长的过程，有的人需要终生用药。这类药一个最根本的作用就是扩张血管，降低外周阻力`，使血压下降。然而事实上长期服用降压药副作用很多，突出的是机体的整体调节能力下降和失衡。
    统计结果发现，长期使用降压药，高血压的死亡率并没有降低。
    那么能不能用食物疗法来控制高血压呢？
    为此，世界上的...

   过去几年里我们曾被告知，要想减肥最好是吃不含脂肪的食物，而且要尽可能把所有脂肪从我们的饮食中清除出去。杂志上的文章、食品销售商，甚至一些减肥专家都在告诫我们，所有的脂肪对人体都有害，吃任何类型的脂肪都会使我们发胖。要知道，并非所有脂肪都是这样。有些脂肪，比如鱼油所含的ω脂肪，对身体健康是极为有用的，它可以帮助你减轻体重；而另一些脂肪，比如动物性食品中的饱和脂肪和加工后食品的转化脂肪，对人体是有害的，会使人发胖
　　最好的脂肪是ω脂...

  木酚素（Lignan）是一类具有较弱雌性激素与抗雌性激素双重特性的化合物，它与女性因饮食结构不同引起的雌性激素变化有关系。某些专家们认为西方低纤维饮食中含木酚素较低，很容易造成妇女卵巢功能障碍，如慢性排卵停止及黄体酮缺乏症等，由此诱发乳腺癌及其它癌症。亚麻籽中含丰富的膳食纤维，是哺乳动物木酚素植物前体的主要来源，这种植物前体能在肠道内形成两种主分的哺乳动物木酚素：enterodiol 及其氧化物enteroiactone，通过尿排泄。从理论上讲，经期正常的妇女摄取亚麻籽可以产...

  

亚麻子油、omega—3脂肪酸、共轭亚麻油酸这些对减肥有帮助吗？看看下面的这些个？
紅花籽油是良好的ω-6 不飽和脂肪酸來源，本产品中的共轭亚油酸CLA ( conjugated linoleic acid) 来自天然的红花籽油中，采用先進科技制作，獲美國6項專利Tonalin認證，含量为74~82％， 为市场的最高含量。其功能为调节人体脂肪与肌肉之间的比例，可降低体内脂肪的总量， 增加肌肉量，是人体的脂肪组织和肌肉组...

 “鱼油”，包括现在又出现的“海狗油”、“海豹油”，其实就是指EPA和DHA这两种多烯脂肪酸，因为这两种多烯脂肪酸在深海的海鱼和海兽中脂肪里含量很高，人们就习惯把它们称为“鱼油”、“海狗油”。“鱼油”作为降血脂、降血压、健脑的保健佳品，现在已被人们广泛接受。

　　科研工作者发现服用α&mda...

       亚麻子油里富含一种脂肪称为α-亚麻酸 (ALA)，它是身体用来制造能量的一种必要的脂肪酸。它也是组成人体里维持稳定血压、正常凝血、心率、血管膨胀、免疫反应和脂肪分解的化合物的根本物质。同时，脂肪酸也是组成大脑和神经组织的必需物质。
      ALA 是脂肪家族的一个成员，被称为Ω-3 脂肪酸。亚麻子油和鱼油都含有丰富的Ω-3 脂...

 

    胎儿的脑发育得非常快，每分钟增加25万个神经元，这就要求孕妇们能提供足够的α-亚麻酸，以满足胎儿大脑和视神经发育的需求。在妊娠期的最后3个月，胎儿大脑增长得更快，体积几乎增加了3倍，此时胎儿已经可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA和磷脂膜，这个时期孕妇α-亚麻酸的供给就显得格外重要。      如果孕妇未能通过膳食获得足够的α-...

       α-亚麻酸对于提高胰岛素的敏感性、防止胰岛素抵抗具有重要作用，对于非胰岛素依赖的Ⅱ型糖尿病患者有极大的帮助。      Ⅱ型糖尿病指胰岛素抵抗为主伴胰岛素相对缺乏或胰岛素分泌受损为主伴胰岛素抵抗，Ⅱ型糖尿病占糖尿病总数的85％以上。      2002年5月，第五届国际糖尿病联盟西太区会议明确指出：消除胰岛素抵抗是世...

中央电视台10套节目<百科探秘:被忽视的营养素-α-亚麻酸>中提到,怀孕中的孕妇每日补充.α-亚麻酸1300毫克,可以增进胎儿的脑力智力发育.我们为您精选了孕期服用.α-亚麻酸的资料.我们来看看中外资料的各种观点.1.α-亚麻酸的作用
α-亚麻酸-3系列多烯不饱和脂肪酸（简写ω-3PUFA），是构成人体组织细胞的主要成份，在体内参与磷脂的合成、代谢，然而，它是人体必须脂肪酸且人体自身不能合成，只能从体外（食...

   一个发育良好的大脑78%是水分，其余：蛋白质8%、脂类10%、糖1%、水溶性无机盐和有机物3%。也就是说，除水分外构成大脑的最重要物质是脂类。如果从量的角度讲，第一位的还要说是脂肪。   
       参与大脑细胞组织生物膜的脂肪主要是多不饱和脂肪酸，其中a-亚麻酸的代谢产物DHA约占总脂肪量的25%，具有增强中枢的功能，有明显的促智作用。
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 　　(记者 朱大强)“生活富裕了，到底什么是营养？生活富裕了，为什么慢性病却多了？”糖尿病和心脑血管疾病研究与治疗专家赵恩厚教授在接受记者采访时呼吁：要科学合理食用膳食油，实现高品质的健康生活。　　赵教授举例使新闻界惊叹的“会宁现象”说，从1977年恢复高考至今，拥有55万人口的会宁县，共考取博士200多人，硕士1000多人，学士10000多人，各类大中专院校3万多人。究其原因，是因为会宁人几乎每天都在吃富含α-亚麻酸的亚麻籽油...

     美国国家食物与营养委员会在1982年进行普查后发现，不良膳食结构是造成心血管病、肿瘤和中风发病率、致死率高的原因，ω-3脂肪酸可以有效地组织肝脏中脂蛋白的形成并加强脂蛋白的代谢，减少血栓形成。    美国哈佛医学院从1989年起对76283名妇女进行了长达10年的跟踪研究，证明ω-3脂肪酸摄入量越高，致命的局部缺血心脏疾病相应危险就越低。 美国遗传、营养与健康中心主席、国际权威...

      每个准妈妈都特别注意孕期营养，盘算着怎么吃才有利于胎儿健康发育。中国营养学会推荐，孕妇膳食中脂肪供能的百分比应为20％—30%，其中饱和脂肪酸供能应该小于10%，单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸供能则分别为10%。 　　
　　其中，α-亚麻酸的摄入更为重要。这是因为，α-亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏α-亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周...

     从科学的角度看，食物可能通过很多方式和途径影响人类的健康。科学家们在研究这一问题时，有三大基本理论作为纲领性的指导思想。读者了解这些理论，才能更好地理解食物加速或抑制疾病发生、发展的机理，从而更好地保护自己。 
    首先，介绍的是抗氧化剂理论。 
    很多疾病和死亡的发生都源于氧。奇怪吗？氧是人类生存的必要条件，同...